True WildernessZubereitung

Dry Aged Burger mit
selbstgekochter BBQ Sauce,
Bacon und gegrillten Zwiebeln

Zutaten

  • 4x200g Dry Aged Beef Patties tiefgefroren
  • 4 Brioche Brötchen
  • 8 Scheiben Bacon
  • Für die BBQ Sauce
  • 1 EL Öl zum Braten
  • 1 Zwiebel
  • 1 Flasche Malzbier
  • 2 EL Sirup
  • 1 TL Sojasauce
  • 200g Ketchup
  • Für die gegrillten Zwiebeln
  • 2 Gemüsezwiebeln
  • Olivenöl
  • Paprikapulver

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