True WildernessZubereitung

Beef Fingers Spieße vom Grill
mit White BBQ Sauce

Zutaten

  • ca. 800g Beef Fingers
  • 500g Buttermilch
  • 2 Knoblauchzehen
  • Für die White BBQ Sauce
  • 150g Mayonnaise
  • 1 TL Meerrettich
  • 1 TL körniger Senf
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Prise Kumin
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 Messerspitze Chiliflocken
  • 1/2 Teelöffel Worcestershire Sauce